
01 mei Van Food Academy naar vast contract: Ronaldinio’s succesverhaal!
Van Food Academy naar vast contract: Ronaldinio’s succesverhaal!
Bij Uitzendbureau 4 Minutes zijn we altijd op zoek naar mogelijkheden om talent te ontwikkelen en mensen te helpen groeien in hun carrière. Afgelopen jaar hebben we daarom de 4 Minutes Food Academy opgezet, een opleiding die jou de kans biedt om Operator Food te worden. Benieuwd hoe de Food Academy in de praktijk bevalt? Lees in deze blog het ervaringsverhaal van een deelnemer en een deelnemend bedrijf én ontdek hoe ook jij kunt doorgroeien naar een vaste baan in de voedingsmiddelenindustrie!
Wat is de 4 Minutes Food Academy?
De 4 Minutes Food Academy is een opleidingstraject waarin je fulltime werkt bij een erkend leerbedrijf in de foodsector (denk aan bedrijven als Bonfait, QiZiNi, Schouten en Johma) en één dag per twee weken lessen volgt van het Zone College. Zo ontwikkel je jezelf zowel op de werkvloer als in de klas en bouw je aan een toekomst als Operator Food.
Ronaldinio’s succesverhaal
Eén van de eerste deelnemers aan de Food Academy is Ronaldinio. Ronaldinio doorloopt de Food Academy op dit moment heel succesvol. Zelfs zó succesvol dat hij inmiddels ook een vast contract bij 4 Minutes in de wacht heeft gesleept. Wij gingen met hem in gesprek over zijn ervaringen met de Food Academy.
Wat heb je geleerd tijdens de Food Academy?
Gedurende de opleiding heeft Ronaldinio veel geleerd over productieprocessen in de foodsector. Hij raakte goed bekend met de basisprincipes van hygiëne, microbiologie en het belang van de juiste ingrediënten in producten. “Ik heb meer inzicht gekregen in de processen die de kwaliteit van voedsel beïnvloeden en waarom het zo belangrijk is om alles schoon te houden,” vertelt Ronaldinio. “Ook heb ik geleerd waarom bepaalde ingrediënten in producten zitten en hoe ze bijdragen aan de smaak en textuur.”
Hoe zag een ‘standaard’ werkdag bij de Food Academy eruit?
Elke werkdag begon voor Ronaldinio met een ploegenoverdracht, waarna hij de verantwoordelijkheid kreeg om zelfstandig de productieprocessen te monitoren, recepturen te controleren en de juiste instellingen te beheren. “Het was een mooie balans tussen werken en leren,” zegt hij. “Je krijgt veel verantwoordelijkheid, maar je staat er nooit alleen voor.”
Wat zou je zeggen tegen iemand die twijfelt om te starten met de Food Academy?
Twijfel je om te starten met de 4 Minutes Food Academy? Volgens Ronaldinio moet je vooral de stap durven zetten: “Je ontwikkelt jezelf op zowel persoonlijk als professioneel vlak. Je leert van ervaren collega’s én werkt in een prettige omgeving. Het is een mooie kans om door te groeien!”
Leren in de praktijk? Johma weet hoe waardevol dat is!
Leon Timmerhuis, opleidingscoördinator bij Johma, vertelt waarom zij meedoen: “De Food Academy biedt een solide basis voor toekomstige medewerkers. Deelnemers begrijpen niet alleen de techniek, maar ook het bredere plaatje van het productieproces. Dat maakt hen extra waardevol voor ons bedrijf.”. Volgens Leon is de BBL-opleiding een slimme manier om gemotiveerde mensen uit de regio te werven en op te leiden tot volwaardige vakmensen in de foodindustrie. Leon vertelt verder “Het leuke aan de lesdagen is dat die bij de deelnemende bedrijven op locatie zijn. Zo kunnen de deelnemers bij elkaar ‘in de keuken’ kijken, de werkplek van de andere deelnemers zien en zijn praktijkvoorbeelden binnen handbereik.”
Wil jij ook deelnemen aan de Food Academy?
Ben jij klaar om een volgende stap in jouw carrière te zetten? En heb je interesse om Operator Food te worden? Meld je aan via het inschrijfformulier en wij nemen binnen één werkdag contact met je op voor een kennismakingsgesprek. Wil je meer weten over de opleiding of heb je vragen? Neem dan contact op met Buck (06 – 34 52 51 21 / buck@4minutes.nl).